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El clavo de olor (Syzygium aromaticum) es una de las especias más destacadas en la medicina tradicional debido a su elevado contenido de eugenol, un principio activo con

El aumento del colesterol LDL («malo») y la inflamación vascular crónica son dos de los principales factores de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Cuando el exceso

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